Sebenernya udah dua kali makan di Sushi Den di dekat kampus Unisba ini. Pertama kali itu waktu tahun 2010 dan I felt ini makanan udah enak waktu tahun itu dan selalu rame sampai waiting list waktu kesana. Tapi beberapa minggu yang lalu coba iseng balik lagi makan disini karena nemenin adek yang penasaran bgt.

Sampai lah kita di Sushi Den, ternyata kok rada sepi yah. Trus coba order udon yaki, sushi, dan 2 minuman. Udon yaki adalah udon dimasak diatas hotplate trus disiram kuah spesial dari Sushi Den, ada campuran seafood, dan ditaburi serbuk ikan yang kayak makan takoyaki/okonomiyaki (aku lupa namanya). Sejujurnya udon yaki ini enak tapi porsinya sedikit. Tetep yaa aku masih melihat porsi soalnya harganya lumayan mahal.

Kalo sushinya, jujur ini biasa banget. Sushi didalemnya ada crabstik dan telur dadar gitu dan ditaburi keju. Yang aku kecewa adalah minumannya. Jadi mesen minuma iced coffee chocolate, rasanya kok kayak indocafe cappucino sachet?? Nyesel deh , huft.
Sebenernya di Sushi Den ini sediain banyak menu loh, mulai dari ramen, udon, katsu, sushi, takoyaki, okonomiyaki, dan others japanese cuisine. Tapi sayangnya harga enggak sesuai rasa . Mending kalo mau makan sushi ya ke Sushi Tei sekalian atau kalo mau makan ramen ke Marugame Udon sekalian biar kenyang.
So, menurut aku makanan enak juga pengaruh dari harga sih.

 

Sushi (lupa namanya apa)

IDR 35K

 

 

Udon Yaki (kayak udon goreng) 

IDR 35K

Dari setahun yang lalu penasaran banget sama ramen yang selalu direkomndasiin sama orang-orang sekitar. Akhirnya pas kunjungan ke kokas mutusin buat makan ramen ini juga. Ternyata sistemnya kita order sambil berdiri mau pilih menu yang mana dan langsung bayar, baru deh cari tempat duduk.
Waktu itu kita pesen Niku ramen dan Curry ramen. Niku ramen kuahnya tanpa santan dan katanya dari ikan, seger deh. Kalo curry ramen ya pake kari jepang, jadi pasti satu porsi enggak habis, karena eneg. Nah, biar enggak eneg banget minumnya pesen ocha dingin dan free refill sepuasnya.
Oia ternyata di Marugame Udon nyediain menu katsu sebagai pelengkap makan udon. Waktu itu aku pesen ikan dori tepung dan beef croquete. Kalo menurut aku, katsu disini rasanya so-so.
Oia , kemaren pas kita pesen udon, kuahnya enggak terlalu panas, jadi pas makan kok udah anget.

 

Curry Ramen

IDR 50K ++  

 

Niku Ramen

IDR 47++  

Overall, Marugame Udon ini recommended buat kalian yang ngidam udon enak, rasa nya pas, dan mudah ditemukan karena sekarang udah ada di Bandung dan Medan juga loh selain di Jakarta.

Sebenernya udah lama banget penasaran dengan cafe ini, karena kalo diliat dari luar tampaknya ini cafe dekorasinya bikin betah, alias adem. Lokasi tersebar di Jakarta, baik di mall atau ruko pinggir jalan. Konsep dekorasinya garden, dengan tempat duduk dihiasi tumbuhan hijau dan biasanya ada air mengalir di pintu masuknya. Suka deh nongkrong lama disini. Love the ambience!!

Kalo dari segi makanan ada western food dan ada indonesian cuisine. Dari segi rasa yah lumayan lah dan serving food-nya juga gak lama.
Kemaren nyobain fish n chip dan minum iced thai tea latte. Kalo menurut aku, fish n chip nya masih juara Fish n Co punya. Kalo di tamani, ikannya terlalu mblenyek, tapi untungnya ga amis.

 

Fish n Chips with lemon sauce

IDR 58K++

 

 

Iced Thai Tea Latte

IDR 19,9K++

The most hits place around young people in Jakarta is Pasar Santa which is located in modern market at the morning and foodcourt at the afternoon. People, instagram people actually, come here because their curiousity about that place and food.
Sebenernya makanan yang dijual disini kebanyakan cuma cemilan, gak banyak yang jual makanan berat, tapi tetep ada sih yang jual nasi rames gitu. Kalo dari segi tempat jualan, jangan bayangin kayak kafe-kafe unyu gitu ya. Karena disini tempat duduknya apa adanya dan hanya bermodal kipas angin. Berasa engap kalo makan kelamaan disini. Soalnya disini bebas, mau makan sambil berdiri boleh, ngerokok juga boleh, dan kadang ada yg main musik gitu. Can u imagine how crowded this place?

Nah, kalo dari segi makanan, emang ini tempat enaknya cuma buat icip-icip cemilan. Saking banyaknya  yang jualan dan bingung mau milih yang mana, finally aku buka instagram cuma sekedar liat stand mana yang paling laris. Dan pilihan pertama jatuh kepada Black Hot Dog. Ini buat ngantri aja panjaaaanggg banget (secara niat sih belinya dan penasaran). Pilihan kedua jatuh ke es cendol duren. Jujur ini enak esnya tapi duren nya biasa banget. Trus lanjut, pilihan ketiga cari yang healthy drink, namanya Juice, tanpa gula dengan campuran buah naga dan mangga. Dan menu yang terakhir adalah the naked ball yang terdiri dari baso daging asli, kripik kentang, garlic bread, keju parmesan, dan saus spesial gitu. Dan the naked ball ini yang rasanya paling enak, apalagi meatballnya. Sayang banget porsinya sedikit.

Overall, if u wanna come here, better datengnya more earlier. Jangan kemaleman, karena makin malem makin rame dan makin engap. Kalo saran dari aku mending beli makanan disini sharing aja ama temen, jadi bisa icip-icip banyak, hehehe.
Happy culinary !! ;)

 

Black Hot Dog 

IDR 35K

 

 

Hot pink juice (dragon fruit + manggo) without sugar

IDR 30 K

 

 

The naked ball OMG

IDR 40K  

 

Es Cendol Duren (with chocolate ice cream + brownies)

IDR 30K 

Bingung ngabisin weekend kemana? Ke mall bosen, mau keluar agak jauhan macet, yaudah deh dirumah aja sekaligus ngelatih skill masak. Alright, berhubung cuaca Bandung hujan terus dan alasan utama adalah males keluar rumah, jadi masak-masaknya pakai bahan seadanya aja deh. Liat-liat bahan, eh bisa bikin pasta saus carbonara deh.
Pastanya kebetulan yang ada jenisnya fussili. Lets cooking :)

Bahan :
- Bawang bombay 1,5 siung
- Bawang putih 2 siung
- margarin/butter
- 200ml susu cair low fat
- 2sdm tepung terigu
- merica
- garam
- oregano
- daun basil
- melted cheese
- isian : pasta, crabstik, udang
- pasta fussili direbus ( yah kira-kira buat 2 porsi )

How to cook ? It's really simple and fast.
- iris bawang bombay dan cincang halus bawang putih, tumis menggunakan margarin/butter
- setelah harum, masukkan tepung terigu , aduk cepat. Ingat ya gunakan api kecil
- masukkan susu cair dan melted cheese. Tambahkan garam dan merica serta bubuk oregano dan daun basil. Biarkan mendidih.
- masukkan pasta, sosis, udang dan crabstik.
-aduk terus sampai mengental.

 

Very simple , right? Its just took 20 minutes. You can serve it for breakfast, for another alternative.
Semoga resepnya bermanfaat ya. Happy cooking :) 

Another steak restaurant comes to Bandung. You should try this holycow steak as your reference to eat medium steak with medium price. The service was excellent. I put it 5 stars, friendly staff and fast serving that food.

If you come to holycow steak, you can choose sauce that consist of blackpaper, mushroom sauce or another one (but I forgot its sauce name). I prefer to choose blackpepper. The taste actually like black pepper sauce in another cafe, it's just so-so (sorry to say ya). This picture above is menu that I choose, combine between tenderloin and chicken, fried potatoes (I dont know actually if the potato can be changed into mashed potato, my favorite one,huhu ..), carrot and sweet corn. I love that sweet corn, very fresh.

In simply, holycow steak is one of your culinary visit, if you like medium steak.

:)

Happy steaking!!

Tenderloin&Chicken Steak with Black Pepper Sauce

IDR 30K++

Another pancake shop is pancious. Tapi begitu udah mau order, banyak banget menu lain yang menggunggah selera. Secara makan pancake bisa dibuat sendiri dirumah. Jadi, yaudah deh nyobain mille crepes nya pancious.
Green tea mille crepesnya enak banget. Lumer dimulut dan enggak bikin eneg. Rasanya pas apalagi ada tambahan topping vanilla ice cream dan saus green tea nya ada semacam crumble krenyes-krenyes dingin gitu pas dimulut.

Selain pancake dan mille crepes, pancious juga nyediain cheese cake loh. Cobain blueberry cheese cake nya deh, very recommended, enggak kalah enak sama cheese cake nya Cizz Bandung.

Green Tea Mille Crepes (IDR 50K) dan Blueberry Cheese Cake (IDR 45K)

Location : Grand Indonesia, Central Jakarta, 5th Floor 

Dapet rekomendasi dari temen katanya kudu dateng ke salah satu tempat paling legendaris di Bandung. Rasa Bakery and Cafe terkenal dengan eskrim banana split dan coconut delight. Berhubung eskrim coconut delight lagi habis, akhirnya pada nyobain banana split deh.
Rasanya homemade banget, dan cepet lumer dimulut. Sayang porsinya dikit , hehehe, So, one portion is never enough. Cuma ngotorin gigi doang :D

Banana Split 

Location : Jl.Tamblong

IDR : 35K

Nasi Goreng Mafia. Dari segi nama agak nyeremin ya, mungkin yang makan disana preman-preman, hahha. But, semakin unik nama resto/kafe semakin penasaranlah buat coba. Apalagi aku selalu liat update iklan Nasi Goreng Mafia di official twitter InfoBandung. Yap, Nasi goreng ini emang lagi hits di bandung. Kenapa? karena katanya ada level pedasnya gitu.

Oke lemme try.

Waktu itu, aku mau dateng yang ke jalan Dipati Ukur, berhubung takut ngantri atau kehabisan, akhirnya sebelum kesana, kepikiran buat nge-twit dulu ke akun resmi Nasi Goreng Mafia. Dan.. I appreciate, mereka cepat banget ngebales mention aku. They said "untuk jalan dipati ukur lagi tutup, kalo mau coba yang kafe KrangKring". Nice Info :)

Aku pesen nasi goreng level 2 yang ada rempah-rempahnya (lupa namanya apa). Nah yang satu lagi pesen yang paling laris deh (lupa juga namanya apa). For me, the taste was so hot ! (Aku pecinta pedas sebenernya).

And you know, the taste its self was not really good. I mean, masih banyak nasi goreng lainnya yang lebih enak selain di Nasi Goreng Mafia ini. Apa karena aku nyobanya yang di cabang ya jadinya rasa berbeda? Hmm, I dont mind. For me, cukup sekali aja deh kesini, yang penting udah enggak penasaran lagi nyobain Nasi Goreng Mafia ini.

Location : KrangKring Kafe Jl. Ciliwung Bandung

IDR : 25K

PS : mungkin nama yang unik dan iklan yang terus menerus yang bikin aku penasaran kesini :). Dan katanya di Jakarta udah buka cabang !

Nah, taiwanese dessert ini juga lagi happening loh, di Bandung mulai menjamur juga nih. Salah satunya tempat pelopor yang lagi ngehits di bandung yaitu Mangkok Manis Dessert. Lokasinya ada di kanan jalan cihampelas. Kalo yang pernah makan di kedai ling-ling cihampelas, nah pas banget tuh si mangkok manis ini lokasiny di tempat kedai ling-ling dulu. Yap, jadi tempatnya terbuka dan tempat duduknya terbatas.

Menu favorit di mangkok dessert ini coconut delight. Jadi kalo di hongtang atau sumoboo, mbahnya taiwanese dessert di Indonesia, pakai mangkok sebagai wadahnya, kalo di mangkok manis, kelapa muda sebagai wadahnya. Kebayang kan segarnya ? :)
Pas dinikmati sama udara Bandung yang sekarang panas pisan euy.

Toppingnya bisa milih loh. Coconut delight ditambah topping mocci, choco chips, peach, mangga, dan eskrim stroberi, rasanya pas.
Tapi saran aku kalo mau dateng kesini jangan sore banget yah, karena pasti rameeeee dan ngantri. Oh iya , kalo pesan bilang aja sama mbak2nya minta kelapa yg masih muda (soalnya kadang dapetnya kelapa tua).

Coconut Delight (5 pilihan topping sesuai selera)

Location : Jalan Cihampelas (Bekas Kedai Ling-Ling)

IDR : 25K (so worth it ! )

 

Sekarang lagi happening banget ya segala hal tentang nutella, ovomaltine, dan green-tea. Semua makanan dikasih pilihan nutella, green-tea atau taro (ubi ungu). Jadi penasaran kan, gimana rasanya kombinasi rasa ini di beberapa makanan.

Kali ini aku pengen bahas topping nutella di makanan. Secara nutella ini dicocol ajah udah enak banget ! apalagi di campur kedalam adonan makanan. Hihi

Lagi hits sekarang setelah martabak Toblerone adalah martabak nutella. Harga nya per porsi 1 loyang martabak nutella bisa sampe 95ribu loh kalo ditempat mamang martabak yang lagi hits.

Jadi, saran dari aku kalo mau nikmatin martabak nutella enak, murah, dan bikin kenyang, nutellanya bawa sendiri (beli sendiri). Kemarin aku coba dateng ke tukang martabak. Pesen martabak polos di seharga 12 ribu. Kemudian bawa nutella sendiri, dan minta tolong mamang martabak buat olesin nutella sebelum martabak dilipat dan dipotong. Jadi puas deh :) 

1 kaleng nutella bisa untuk 2-3 loyang martabak loh :)

Isi nya pun bisa request sesuai selera

martabak nutella + keju

Price : less than 50K

Location : Martabak Bangka, Jl Terusan Buah Batu Bandung

PS : kamu bisa bawa topping lain seperti toblerone atau ovomaltine loh

Solo emang surganya jajanan tradisional ! Setiap mudik ke solo, makanan yang wajib yaitu nasi liwet, garang asem, selat solo dan sup bunga matahari (nah ini biasanya sih dibuatin ama keluarga, hehe). Kalo disebutin satu-satu banyaakkk banget deh.
Sebenernya selat solo ini, katanya jaman dulu khusus buat disuguhkan di keraton aja. Tapi berhubung sekarang udah jaman modern, semua kalangan jg bisa kok menikmatinya.
Kalo dari segi rasa, selat solo ini cenderung manis. Yah standar makanan solo ya, bahkan sambel pun gak pedes, rasanya manis. Hahahaa.... isiannya banyak banget mulai dari daging bistik, kentang, sayuran selada dan tomat, telur dimasak kecap, timun yang dibuat jadi acar, dan kuah yang segar banget. Yang special dari selat solo ini adalah bumbu kuning halusnya itu, semacam dr kentang sepertinya, tp gak tau pasti jg sih. Tapi dijamin enak rasanya.
Nah, kalo makanannya aja udah tradisional, minumannya pun kudu tradisional dong. Es Beras Kencur! Favorit aku banget ini , untung pas pesan belum keabisan. Paling cocok deh makan selat solo trus minumnya es beras kencur.

Sebenernya niat bikin menu ini karena manfaatin bahan sisa dikulkas dan lagi males ke pasar juga. Yaudah deh kepikiran buat nyobain chicken cordon bleu. Ini bumbunya simpel banget dan proses buatnya juga enggak lama.
So, here I share how to make this menu :

- chicken fillet
- 2 eggs
- flour
- mozarella cheese
-smoked beef
- garlic + black paper + salt (for seasoning the chicken)

After seasoning the chicken, save it to refrigerator about 1 hour. Then rolled the chicken (you can filled the chicken with mozarella cheese and smoked beef).
Stir eggs , then pour in the chicken, after that pour the flour to the chicken.
Fried it and served it well :)
Really easy , right???

My favorite fried rice made from green chili. It really simple to make it. The taste was good and no take long time to make. You can serve while breakfast or if you starving at the night.
So, here I share the receipe :
- 10 green chili (if you like to make hot fried rice)
- 2 garlics
- 5 onions
- salt
- butter / rice oil
- crabstick / meat ball/ slice of chicken
How to cook ?
- Milled chili, garlic, and onion. Add salt.
- Melted tge butter the add seasoning until the smell out.
- Add rice for 2 portions
- the last add meat ball / slice of chicken / crab stick
And taraaaaaaa the hot green fried rice is ready to eat :)

LEGEND !! I really curious how many times you should go to TOKO OEN if you visit Malang. Actually, this shop not just sell ice cream, but also legendary bread (the smell was really good and the taste was fantastic). In here , I just eat ice cream and of course sharing with my sister, haha. The portion was not too big. The price and the portion was not balance, too pricey with small portion. But the texture of ice cream its self was melting. I think one portion is never enough because I am ice cream lover :)

FYI : the atmosphere was so vintage and the decoration was like joglo (javanese house).

P.S : I will go back if someone pay for me hehe

 

Triple Scoop Ice Cream (vanilla-chocolate-strawberry)

I dont like that whipped cream, yaks!

Price : 45K ++

Hello my lovely monday ! Now I love all day in a week because for me everyday is playing . I've try to set my mind like that thus I can appreciate to do my activity happily. Anndddd.. I am gonna to share recipe, actually it's not mine but my mom taught me how to made it .

Taraaaa .. spicy honey shrimp is delightful..

The ingredients is really simple and easy to get like :

- margarine, 

- onion, 

- black pepper, 

- 1 kg shrimp, 

- chili sauce, salt, and "saus tiram". 

How to cook?

 you can mix all of them together and just wait until well-done. It's better to consume while it's warm. I suggest you to eat with hot rice, I even eat for twice, hahaha ... [because of heavy rain out there].

Happy monday universe :*

Actually I know about this fenomenal dessert from food blogger that I followed. Hong tang was already existed about two/three years ago, i forget. I just reviewed and have a chance to try after one year lived in jakarta. I try the most recommended one, actually i forgot the name but consist of matcha of course, my favorite one.
As I know, at the first launch in Indonesia, the price was reachable for dessert is about 35K. But, a few months I came to Hong Tang again, the price is up to 50K per portion. Its so wow for dessert !!
Actually I prefer to get a packet full of rice then pay for dessert.
Its enough to came twice times. Another dessert i'll try. See that on my next post :)

FYI : the taste was consistantly good and the services was really fast. And I enjoy eat hongtang
I just eat hong tang at Central Park and Grand Indonesia. 

Suggestion : share portion with your friend is recommended to you to avoid fullest tummy

 

Talk about food and beverages will never end. At least a month, cafe especially in metropolitan city has opened. From the one which sell place or atmosphere, the food its self, or price tag. Of course, all people choose, delicious and price as their preferences, and I am join with those people. Now, teeanger, netizen or instagramer, like all about desser like thai tea or something like hong tang, the pioneer and famous dessert. The taste was really good but too pricey, hehhe.
Now i am curious with another cute dessert like hong tang, named SumoBoo. Wow, the ambience and its taste was really good but the portion I took was too big. My tummy was really full , yeay. I choose menu like this pict, consist of lotta ice, milk powder, melted chocolate, vanilla ice cream, and pudding. I cant finished by my self. The price is about 30K (before tax).

FYI : sumoboo is located around Jakarta( i visited at Pantai Indah Kapuk).

 

Choco Ball 

Price : 30K ++